業務用丸抜きそば、そば粉、うどん粉、道具の販売・通販 そば打ち体験、うどん打ち体験の教室開催
そば粉は、国内産石臼挽きを主力に販売 うどん粉は、業務用を除き1Kgから販売
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更新情報
2017/04/21 更新
香川県讃岐うどん店市場調査(29年4月)を掲載
2017/04/12 更新
栃木県真岡市産(常陸秋そば)新そばを販売開始
2017/03/28
取材を受けた 生活情報誌『ゆたか』春号が発刊されました
2017/02/24
そばと健康に関するページをインデックスしました
2017/02/09
生活情報誌『ゆたか』春号(3月10日発行予定)の取材が有りました
2017/02/09
青森県十和田産(階上早生)新そば新そばを販売開始
2017/01/13
「めざましテレビ」(フジテレビ)ココ調 の取材が有りました
2016/12/15
「おとなの週末(極みの蕎麦)」に 教室がちょっとだけ掲載されました
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更新情報(2010年〜2011年)


2014年〜最新の更新リンク
2012年〜2013年の更新リンク
2008年〜2009年の更新リンク

過去掲載したお知らせ項目リンク


2011/12/17 割粉に使う小麦粉の割合を、掲載いたしましたリンク
2011/12/15 茨城県土浦市新冶地区「常陸秋そば」を、販売開始しましたリンク
2011/12/14 CD&DLでーた」の連載企画で、黒猫チェルシーさんがそば打ち体験に見えましたリンク
2011/12/11 12月10日新宿で行った会津地方復興支援がNHKの首都圏ニュースで取り上げられましたリンク
2011/12/11 会津地方復興支援及び帰宅困難者対策の炊き出し訓練を行いました
12月10日新宿シネシティ広場(旧コマ劇場前イベント広場)リンク
2011/12/02 山形県高畠「でわかおり」を販売開始しましたリンク
2011/11/22 そばおやき(カボチャ)のレシピを掲載しましたリンク
2011/11/15 そばとうどんではどちらのカロリーが高いか?を、掲載いたしましたリンク
2011/11/10 青森県十和田市「階上早生」を販売開始しましたリンク
2011/11/05 アインシュタインの眼(NHK BSプレミアム)の取材がありましたリンク
2011/10/18 そばのかけつゆとつけつゆの塩分量の違いを掲載しましたリンク
2011/10/13 そば粉焼きドーナツ(豆乳入り)のレシピを掲載しましたリンク
2011/10/11 田舎風石臼粉・手挽き風石臼粉を、
北海道秩父別産新そば100%で出荷開始しましたリンク
2011/10/-- 乾麺価格改定のご案内 平成23年10月リンク
2011/09/28 増田俊樹さんがそば打ち体験に見えましたリンク
2011/09/14 そば甘食のレシピを掲載しましたリンク
2011/09/12 江戸流のそば打ちに麺棒を三本使う理由を、掲載いたしましたリンク
2011/08/31 2011北海道産地視察を掲載しましたリンク
2011/08/30 北海道・秩父別産新そばを、販売開始いたしましたリンク
2011/08/20 茨城県・筑西市(旧関城町)夏新そばを、販売開始いたしましたリンク
2011/08/07 そばぜんざいのレシピを掲載しましたリンク
2011/08/07 製麺機はいつ開発されたのか?を掲載しましたリンク
2011/07/28 そばガレット・ブルトンヌのレシピを掲載しましたリンク
2011/07/20 大分県・豊後高田市産の春まきそばを、販売開始いたしましたリンク
2011/07/13 そば店の通し言葉を掲載しましたリンク
2011/06/15 大分県・豊後高田市の、そば産地視察掲載しましたリンク
2011/06/05 板そばとは?を掲載しましたリンク
2011/06/02 へぎそばとは?を掲載しましたリンク
2011/05/31 そば粉カスタードクリームのレシピを掲載しましたリンク
2011/05/08 鰹節の枯節と裸節を掲載しましたリンク
2011/05/07 越前そばとは?を掲載しましたリンク
2011/04/22 モデルの清野菜名さんが、そば打ち体験をなさいましたリンク
2011/04/21 東日本大震災災害支援活動に参加致しましたリンク
2011/04/10 水沢・稲庭・武蔵野うどんとは?を掲載しましたリンク
2011/04/05 歌手の佐伯佑佳さんが、そば打ち体験をなさいましたリンク
2011/03/20 福島原発事故を踏まえた農作物・食品等の取扱いについて(農水省)リンク
2011/03/20 江戸そばの三大系譜を掲載しましたリンク
2011/03/19 そば粉入りパンの試作報告を掲載しましたリンク
2011/02/-- 一般様向け小売用そば粉の価格改定についてリンク
2011/02/-- 業者様向けそば粉の価格改定についてリンク
2011/02/17 そばの実入りハード系パンのレシピを掲載しましたリンク
2011/02/05 戸隠そばとは?を掲載しましたリンク
2011/01/31 そば粉テーブルパンのレシピを掲載しましたリンク
2011/01/12 「Wa」に掲載されましたリンク
2011/01/11 そば粉ベーグルのレシピを掲載しましたリンク

2010/12/24 めざましテレビ(フジテレビ)の取材がありました
12月27日(月)7時30分頃放映予定です リンク
2010/12/24 FM FUJI「PUMP UP RADIO」の取材がありました
12月27日(月)16時30分頃放送予定ですリンク
2010/12/20 平成22年12月18日 日本経済新聞 NIKKEIプラス1に掲載されましたリンク
2010/12/10 弊社が講師をする「江戸ソバリエ認定講座」の案内を掲載しましたリンク
2010/12/09 茨城県土浦市新地地区産新そばを販売開始しましたリンク
2010/12/01 スポーツニッポン社WEBサイトから取材がありましたリンク
2010/11/25 山形県大蔵村産新そばを販売開始しましたリンク
2010/11/18 福島県山都町産新そばを販売開始しましたリンク
2010/11/09 「お品書き」のはじまりを掲載しましたリンク
2010/11/07 そばチュロスのレシピを掲載しましたリンク
2010/10/04 そば米おはぎのレシピを掲載しましたリンク
2010/09/13 秩父のかき氷(阿佐美冷蔵)に行ってきましたリンク
2010/09/06 2010年度(平成22年産)の国内産そばの生産状況及び販売についてリンク
2010/09/01 北海道秩父別産の新そばが入荷いたしましたリンク
2010/08/31 2010北海道産地視察を掲載しましたリンク
2010/08/24 そば蒸しパンinさつまいものレシピを掲載しましたリンク
2010/08/07 「めんのちから」昭和産業株式会社を掲載しましたリンク
2010/07/22 製麺研修会受講(2010年7月22日)を掲載しましたリンク
2010/07/15 北海道農業研究センターの施設見学を掲載しましたリンク
2010/07/07 信州そばとは?(そばに関する雑学)を掲載しましたリンク
2010/06/24 そば粉ゆべし風のレシピを掲載しましたリンク
2010/06/11 そばの品種(福島県在来種・信濃1号・みやざきおおつぶ・鹿屋在来種)を掲載リンク
2010/06/03 手打ち蕎麦 里山(房総・富津)のリンクを掲載しましたリンク
2010/06/02 薬味の効用を掲載しましたリンク
2010/05/13 ヴァイオリニストNAOTOさんの、ファンクラブ会報誌に掲載されましたリンク
2010/04/07 塩を使わないで作るうどんについてリンク
2010/04/23 ヴァイオリニストNAOTOさんが、そば打ち体験に見えましたリンク
2010/04/07 うどんは体に良い(うどんの栄養について)リンク
2010/04/06 韓国のうどん(カルグクス)についてリンク
2010/03/19 「庵」のつくおそば屋さんが多いのはなぜか?リンク
2010/03/08 そば粉ダックワ―ズのレシピを掲載しましたリンク
2010/02/16 手延べそうめんと機械製麺したそうめんとの違いリンク
2010/02/09 フラワーアレンジメント(2010バレンタイン)リンク
2010/02/09 そば粉入り・がんものレシピを掲載しましたリンク
2010/01/25 劇団 野良犬弾の方々が、そば打ちの修行に来られましたリンク
2010/01/07 そうめんはなぜ乾麺なのか?リンク

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