ホームトップ>そば粉>そばの品種>でわかおり(山形県奨励品種)
でわかおりの母材は 山形県の育成品種である 最上早生 であり 耐倒伏性による多収量化や大粒な外観品質・良好な食味を目的に 最上早生から系統選抜し育種した品種です
豊かな風味と 上品な甘みが特徴です