業務用丸抜き玄そば そば粉 うどん粉 道具 販売・通販 そば打ち体験教室 うどん打ち体験教室 開催
そば粉は 国内産石臼挽きそば粉を主力に販売 一般向けには そば粉(500g) うどん粉(1Kg)から販売
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そばの品種
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キタワセソバ(北海道奨励品種)
レラノカオリ(北海道奨励品種)
牡丹そば(北海道優良品種)
キタミツキ(北海道)
階上早生(青森県奨励品種)
にじゆたか(東北地方)
最上早生(山形県奨励品種)
でわかおり(山形県奨励品種)
福島県在来種(会津在来)
常陸秋そば(茨城県奨励品種)
信濃1号(長野県奨励品種)
大野在来(福井県推奨品種)
春のいぶき(鹿児島・熊本・大分)
みやざきおおつぶ(宮崎県奨励品種)
鹿屋在来(鹿児島県)
さちいずみ(鹿児島県)