ホームトップ>めん好き広場>産地視察・紀行文>2018年鹿児島県日置市産地視察
投稿者:北東製粉株式会社
2018/05/18
ここ田尻では 春撒きそば(夏そば)を23町歩・夏撒きそば(秋そば)を71町歩の面積に 春のいぶき という新品種のそばを栽培している
約3町歩のそば畑↓
4月5日に播種したそば畑花が満開で結実し始めている様子がわかる
播種は 反当たり6㎏撒いており その為か分岐がやや少ない
丈も短いが 収穫時期の雨・風で倒伏しないように 肥料で調整しているとのことでした
6月10日頃に 収穫時期を迎える様です