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道具(単品)の販売

 

製品の仕様・価格は予告なしに変更する場合がございます

そば切り包丁

北東手打ちそば教室推奨の商品

 

そば切り包丁(布ケース付き)

材質:安来鋼青紙Ⅱ号

刃渡り:300㎜

重量:約700g

 

30,800円(右) 税込

 

そば切り包丁

北東手打ちそば教室推奨の商品

北東手打ちそば教室推奨のそば切り包丁(ケース付)

 

材質:高級ステンレス鋼

刃渡り:330㎜

重量:約860g

 

40,480円(右) 税込

 

注文問合せ

こま板(天然木)

包丁を使用する時 定規のような役目をします
扱いやすい取っ手付き

こま板(杉)

 

材質:天然木

サイズ:200㎜×245㎜×25㎜

 

4,180円 税込

 

こま板(桐) 残1枚

北東手打ちそば教室推奨のオリジナル商品

こま板(桐)

 

材質:桐

サイズ:250㎜×300㎜×20㎜

 

4,180円  税込

 

こま板(黒檀付き)こま板(黒檀付き)

桐を無漂白で加工している為 黒い箇所があります

 

*品物によって場所が違います

 

材質:桐

サイズ:240㎜×300㎜×20㎜

 

4,510円  税込

 

注文問合せ

のし棒

生地を延すのにちょうど良い長さ

のし棒

 

材質:桜

サイズ:900㎜×φ30㎜

 

1本/3,465円 ・ 2本/6,490円 税込

 

 

まき棒

江戸打ちで主に生地を巻きつけるために利用

まき棒

 

材質:ポプラ

サイズ:1100㎜×φ35㎜

 

4,400円 税込

 

 

注文問合せ

まな板

そば切り専用のストッパー付のまな板

まな板 まな板

 

材質:スプルス

サイズ:600㎜×300㎜×30㎜

 

6,930円 税込

 

のし板(小)

初心者向け 1㎏以内の量で作業する方向け

材質が桐の為 軽くて持ち運びに便利

のし板(小)

 

材質:桐

サイズ:750㎜×750㎜×25㎜

重量:4.2kg

 

12,100 税込

 

注文問合せ

 

ねり鉢(小)

初心者向け 
1㎏程度なら楽に作業ができます

ねり鉢(小)

 

材質:ユリア樹脂

サイズ:540㎜×120㎜

 

14,300円 税込

 

 

ねり鉢(大)

中・上級者から本職向け 
2升程度まで作業ができます

ねり鉢(大)

 

材質:ユリア樹脂

サイズ:600㎜×190㎜

 

66,000円 税込

 

 

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販売時間 : 月~金 8:00~17:00 土 8:00~12:00

休み : 日・祝日 正月 お盆

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