大正14年東京池袋にて創業の 製粉所直営の手打ち体験・実践教室です
専任の指導員が 初心者から上級者まで 打ち方からきり方まで 懇切丁寧に指導いたします
製粉会社直売ですので 鮮度の良いそば粉を販売しております
一般の方から業者様まで・国内産石臼粉から更科粉など色々なそば粉を販売しております
田舎風石臼粉・手挽き風石臼粉は
北海道美瑛産(キタワセソバ)新そば100%で販売
天候・地震の影響等で予告なく産地が変更となる場合がございます
北東製粉オリジナルのうどん粉から讃岐うどん粉まで 各種取り揃え販売しております
のどごしの良いモチモチ・シコシコしたうどんを 楽しみましょう
ご希望のうどん粉が有りましたら ご相談ください
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