丸抜きそば、そばの実、そば粉、うどん粉、道具の販売・通販 そば打ち体験、うどん打ち体験の教室開催
そば粉は、国内産石臼挽きを主力に販売 うどん粉は、業務用を除き1Kgから販売
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更新情報
2017/08/04 更新「duet(デュエット)9月号」に掲載されました
2017/08/01 更新栃木産都賀産夏新そば(キタワセソバ)を販売開始
2017/07/17 更新NHK あさイチ 6月27日で「夢の3シェフNEO そばの実」放送されていました。「そばの実」を使ったレシピがいろいろ紹介されています
2017/06/24 「池袋から15分マガジン」に掲載されました
2017/06/23 TBS ビビットの取材が有りました
2017/06/21栃木県夏そば視察(29年6月17日)を掲載
2017/05/25 月刊タウン誌『池袋15´』(いけぶくろ・じゅうごふん)の取材が有りました
2017/05/11 茨城県山方町産そば(常陸秋そば)を販売開始
2017/04/29 平成29年度江戸ソバリエ認定講座のご案内を掲載
2017/04/21 香川県讃岐うどん店市場調査(29年4月)を掲載
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会社概要


社名 北東製粉株式会社
所在地 〒171-0022  東京都豊島区南池袋1−15−25   案内地図
電話 03−3971−7131(代表)
ファクシミリ 03−3982−9118
代表者 代表取締役社長 重田耕治
創立年月日 大正14年11月2日
事業内容 そば粉製造販売、小麦粉等卸売販売、手打ちそば・うどん教室
販売品 そば粉・小麦粉・米・乾麺・油・もち・砂糖その他
資本金 8,850万円
取引金融機関 三菱東京UFJ銀行 池袋支店
りそな銀行 池袋支店
沿革

大正14年  当地にそば製粉業を創業
昭和12年 小麦製粉業を併設
昭和20年 東京空襲により全工場を焼失
昭和20年 北海道十勝新得に製粉工場を建設し再開
昭和23年 当地に戻り製粉工場を復興
昭和36年 小麦工場を新設
昭和46年 そば工場を新設
昭和49年 倉庫及び社員寮を 新設
昭和52年 小麦工場の機械設備をリニューアル
昭和61年 そば工場の精選設備をリニューアル
平成08年 小麦工場を閉鎖し、そば製粉業に傾注
平成08年 手打ちそば教室を開講
平成09年 石臼そば製粉設備を現工場内に新設
平成10年 そば工場に色彩選別機を新設し、そば粉の良質化を図る
平成13年 小麦工場跡地に賃貸マンションを建設
平成18年 新そば工場完成

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