北東製粉(株)

丸抜きそば、そばの実、そば粉、うどん粉、道具の販売･通販　そば打ち体験、うどん打ち体験の教室開催
そば粉は、国内産石臼挽きを主力に販売　うどん粉は、業務用を除き１Kｇから販売

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更新情報

「duet(デュエット）9月号」に掲載されました

栃木産都賀産夏新そば(キタワセソバ)を販売開始

ＮＨＫあさイチ 6月27日で「夢の３シェフNEO　そばの実」放送されていました。「そばの実」を使ったレシピがいろいろ紹介されています

2017/06/24 「池袋から15分マガジン」に掲載されました

2017/06/23 ＴＢＳビビットの取材が有りました

2017/06/21栃木県夏そば視察(29年6月17日)を掲載

2017/05/25 月刊タウン誌『池袋１５´』（いけぶくろ・じゅうごふん）の取材が有りました

2017/05/11 茨城県山方町産そば(常陸秋そば)を販売開始

2017/04/29 平成２９年度江戸ソバリエ認定講座のご案内を掲載

2017/04/21 香川県讃岐うどん店市場調査（29年4月）を掲載

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ホーム > 業者様向け > 最新ニュース >そば街道(国内産）

そば街道のご案内(国内産）

そば街道・国内産（茨城県）

10㌔／アルミ包装・脱酸素剤入り
厳選した茨城県産の常陸秋そばの丸抜きを丁寧に目立てを施した石臼でゆっくり挽き込んだ石臼粉です
粒度分布の広いしっとりした粉質と常陸秋そばの味・香りの良さが特徴です

そば街道・国内産（福井県）

10㌔／アルミ包装・脱酸素剤入り
厳選した福井県産のそば丸抜きを丁寧に目立てを施した石臼でゆっくり挽き込んだ石臼粉です
粒度分布の広いしっとりした粉質と福井県在来種特有の青みと甘みが特徴です

商品・その他　お問い合わせは、こちらから

国内産丸抜きのご案内

そば粉の品目・特性

割り粉の品目・特性

うどん粉の品目・特性

中華粉の品目・特性

乾麺・その他

そば街道のご案内(外国産・KOMA種）

北東製粉のオリジナル製品（小麦粉）

めんのちから

讃岐うどん専用粉讃岐すずらん・さくら２０００

讃岐うどん専用粉（香)白椿・(香)(特)雀

北翠

麺ノ鄙歌

和華