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讃岐うどん専用粉【(香)白椿・(香)特雀】

 

規格・価格等お問い合わせください 

 

(香)白椿  日清製粉 灰分0.34 粗蛋白8.5

讃岐すずらん写真

本場香川県内の讃岐うどんの名店が数多く使用している 関東ではなかなか手に入らない 最高級讃岐うどん用粉です

最高の色沢

滑らかで粘弾性に優れた 代表的な最高級手打うどん用粉

ツルツルした滑らかな食感と 色の白さが特徴

夏場の冷しうどんに最適

 

25kgの正袋のみの取り扱い

 

 

(香)特雀  日清製粉 灰分0.36 粗蛋白9.2

さくら2000写真

優れた粘弾性と風味を持った 最高級手打うどん用粉

讃岐うどん特有の強いコシが特徴です

 

kg単位での小分けも可能