(2022/10月)教室 新型コロナウイルス感染防止・予防対策に伴う営業時間短縮のお知らせ
(2022/09/18)田舎風石臼粉・手挽風石臼粉を北海道美瑛産(キタワセソバ)
100%にて販売開始
(2022/09/18)北海道美瑛産そば(キタワセソバ)を販売開始
(2022/09/18) 2022年9月北海道産地状況を掲載いたしました
(2022/06/18)双葉社 EX大衆 2022/7月号（6月15日発売）教えて！クリエイティ部！ に掲載されました
(2022/02/22)鹿児島県吹上町産そば(さちいずみ)を販売開始
(2022/02/22)茨城県北つくば産そば(常陸秋そば)を販売開始
さちいずみ
品種登録日：2010年3月16日
さちいずみは熟期が中生で暖地の秋栽培に適する
草丈が低く多収であり 鹿屋在来
より栽培期間が短い
色・香りが良く そばらしい食感を具えている
外観品質に優れ 食味は常陸秋そば・鹿屋在来 と同程度かそれ以上である
by 農研機構九州沖縄農業研究センター
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