北東製粉株式会社 TOP

ホームトップ手打ち教室>そば打ち体験・実践教室

戻る進む

そば打ち体験・実践教室

 

 

講習日の前日17:00までの予約制

大正14年東京池袋にて創業の製粉会社が直営でそば打ち体験教室を開催いたしております案内地図

初めてそば打ちを体験される方からベテランの方までお気軽に御予約ください

お一人様から開催いたします【定員7名】

 

そば打ち教室1  そば打ち教室2

 

日程・コース

月曜日〜金曜日

  10:00・13:00・18:00の3回

予約・御問合せ

土曜日

  10:00・13:00の2回

日・祝日・正月・第3/第4木曜・お盆は休み

その他 都合によりお休みする場合があります

メール または 電話にて御確認ください

 

持ち物

エプロン ・ 手ぬぐい(タオル) ・ タッパー(持帰り用)

*タッパーについて

25cm×15cm×3〜4cm位の大きさの物が2個必要です

無い場合は簡易容器(フードパック)を差し上げます(無料サービス)

 

下記3コースの中の1コースに入会して頂きます

そば打ち体験1回コース 3,600円(材料費・税込)

そば打ち実践5回コース 15,420円(材料費・税込)

そば打ち実践10回コース 25,710円(材料費・税込)

そば打ち実践(5・10回)コースでは「うどん打ち教室」へ参加可能

 

そば打ち体験教室の講習内容

そば打ち体験教室

講師のデモンストレーション(約40分)をご覧いた後講師の指導のもとご自分で水回し〜延し〜切り(約1時間半)までの一通りの作業をして頂きます

作ったおそばは持ち帰って頂きます

火曜日の10:00部と13:00部のみ試食(指導員の打ったおそば)ができます(試食代310円税込

 

そば打ち教室で作業する粉

石臼粉(当社のそば粉)7割/割粉(強力粉)3割の500g(4〜5人前)になります

10回コースでは8〜10回目を石臼粉7割/割粉3割500g・石臼粉7割/割粉3割1kg・石臼粉8割/割粉2割500gの中から選べます

 

団体での体験について団体での体験について

そば打ち体験教室で団体(人数:7〜12名位)の場合はこちらを御参照ください

 

その他

【5/10回コース】

毎回予約を入れて頂きます

1年間の有効期限はございますが曜日(月〜土)・時間(10時・13時・18時)はお客様の予定に合わせてご予約ください

予約・御問合せ

 

【自由コース】

そば打ち実践(5・10回)コース終了後にご入会できます

そば打ち実践5回コースの場合は別途自由コース登録料5,140円(税込)を頂きます

粉の種類・割合・量を指定する事が出来ます

コースの料金(2,050円/1回 材料費・税込)の中には404円分粉代(税込)として含んでいます

粉の種類などによっては料金に+α円分が発生する場合がございます

 

教室に関するよくある質問リンク

体験・実践教室で良くある ご質問を掲載しております

 

スーちゃんレポート(そば粉レシピ等)リンク

スーちゃん

スーちゃんのそば粉レシピ

その他いろいろなレポート

 

 

そばと健康リンク

健康志向のたかまる中 そばと健康に関する当サイト内 および 他サイトに掲載されている気になるページを インデックスしました